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威海特色十大名吃（山东威海特色小吃）

时间：2023-07-30 14:09:06　来源：货客源　作者：xiaoyang　阅读：

威海清汤

威海清汤的主要原料是牙片鱼，配料是青菜，香菜，盐等。将牙片鱼剁成泥制成小丸子清汤内煮熟加入青菜等煮沸即可。鲜嫩美味，营养丰富，老少皆宜，可益智健脑

 

鱼腐汤

鱼腐汤俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上，清澈见底，鲜嫩无比

 

葱烧海参

葱烧海参的主要原料是海参和猪肉，配料是西兰花，大葱，生姜等。将猪肉切成丁放入油锅中煸炒再加入葱段，姜片，生抽炒香，加入胡椒粉等倒入海参，加入鲜汤煨炖

 

海鲜

荣城的特色是海鲜。鱼类贝类等等都可以在这里吃到。市里的大酒店一般都比较贵，有兴趣的话可以去乡村老乡家里，花上一百元左右就可以吃到一顿丰富的海鲜大餐

 

 

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